Овог лета, у Мадриду је стигло ново отварање које изазива узбуђење: Перон 9 и 3/4, тематски ресторан инспирисан универзумом Харија Потера који тежи да споји солидно кулинарско искуство са импресивном атмосфером. Смештен у улици Хосе Ортега и Гасет 75, у насељу Саламанка, простор нуди сензорно путовање без претеривања или вештачких умећа.
Далеко од тога да је тематски парк, Предлог се фокусира на препознатљиву кухињу и атмосферу пажљиво осмишљену до последњег детаља., тако да фанови серије и радознали гости могу уживати у њој без потребе за огртачима или чаробним штапићима. Постоји чак и анегдота о нестанку струје који је решен викањем „Lumos Maxima“, чега се тим духовито присећа.
Локација, концепт и дизајн простора
Просторије се налазе на адреси Хосе Ортега и Гасет 75, једна од главних атракција насеља Саламанка, рођена са призвањем да буде јединствено дело. Овде нема јурења за франшизом: Амбиција је да се консолидује јединствени ресторан са сопственим идентитетом..
Концепција простора је одговорност Мил Студиос и Ел Таллер де Пинеро, заслужан за сценографију која интегрише осветљење, реквизите и скривене углове. Творци инсистирају на једноставној идеји: магија се не производи масовно.; сваки детаљ је пажљиво обрађен.
Дискурс ресторана избегава празан декор: Не тежи да буде сет за селфије, већ импресивно окружење. где естетика одговара јелу. Посуђе, прибор за јело, осветљење и мали визуелни трагови позивају вас да откријете тајне како искуство одмиче.
Амбијент сугерише препознатљиве референце из саге без упадања у клише. Постоје алузије на заједничку собу Грифиндора и железничку нарацију која повезује светове., тако да се гост осећа као да прелази посебну платформу ка другом оброку.
Кухиња, мени и цене: фузија са магичним додирима
На предњој страни пећи је Самуел ТорресСа искуством у ресторанима као што су Абабол, Еме Бе Гароте, Албора и Сантера, његов приступ комбинује технику, избор производа и савремену интерпретацију различитих кулинарских традиција.
Писмо је структурирано око фузија азијских, медитеранских и латиноамеричких корена, осмишљен да изненади и љубитеље саге и захтевне гурмане. Без јела са пуним садржајемСваки предлог је изграђен уз критеријуме и кохерентност.
- Реинтерпретирани класицикрокети, дагње у карију, кацусандо.
- Никеи и јапански додириНигири и маки ролнице са сопственим комбинацијама.
- Утицај улицетакоси и грицкалице дизајниране за дељење.
Ко год жели један затворено искуство можете изабрати а 24,95 € мени што укључује два јела по вашем избору; додавање трећег кошта додатних 2 евра. То је приступачан начин да се истражи предлог без губитка разноликости..
Појављују се у пићима и десертима Путер пиво, газирани еликсири и слаткиши са евокативним именима, увек са пажљивим презентацијама које не засенчавају укус. Емисија прати, али не замењује, кување.
Кућа изјављује пажњу на производ и тренутне преференције: Постоје вегетаријанске, веганске и опције без глутена, и одавање почасти локалним сировинама када сезона то дозвољава.
Окружење, распореди и посебне активности
Искуство је употпуњено са Звучни пејзаж који меша оркестарске мелодије са шапатом, сатовима и одјеком возоваОсветљење, са својим топлим, пригушеним тоновима, појачава осећај интимности и мистерије без жртвовања удобности.
Путовање купца је организовано по зонама: простори који евоцирају Велику дворану, алудирају на продавницу чаробних штапића и подручја са атмосфером Забрањене шумеТу су и столови са књигама чаролија, штапићима и празним кавезима који подсећају на сове гласнике.
Поред свакодневне службе, кућни програми Тематске вечере, магија уживо, квизови и радионицеКалендар је пун важних датума из саге, као што су 31. јул и 1. септембар, који се славе одређеним догађајима.
Да бисте организовали своју посету, добра је идеја да имате распоред при руци: Отворено од понедељка до недеље, од 13:30 до 16:30 и од 20:30 до 23:30.Налази се у округу Саламанка, добро је повезан, а резервација унапред помаже да се избегне чекање током гужве.
Дрес код је бесплатан: Не морате се облачити да бисте се осећали као део атмосфереЦиљ је уживати у презентацији која допуњује јело и позива вас да се вратите са пријатељима, као пар или као породица.
Са јасним правцем, дугим радним временом и стално променљивим менијем, Перон 9 и 3/4 је позициониран као јединствен простор На мадридској сцени: фузијска кухиња са критеријумима, импресивна, али непретенциозна атмосфера и календар активности које оживљавају место осмишљено за опуштајуће уживање.
